SEMARANG // FAKTA88.CO.ID // Gubernur Jawa Tengah Ahmad Luthfi mengajak Asosiasi Pengusaha Jasaboga Indonesia (APJI) untuk ikut aktif dalam pengembangan wisata kuliner di wilayahnya.
Hal itu disampaikan saat pelantikan Pengurus DPD APJI Jawa Tengah di Gedung Gradhika Bhakti Praja, Semarang, Sabtu (12/4/2025).
“Jawa Tengah memiliki potensi besar dalam bidang kuliner. Saya mendukung penuh APJI, khususnya dalam meningkatkan wisata kuliner,” ujar Luthfi.
Menurutnya, sektor kuliner merupakan usaha yang tidak pernah surut. Apalagi, ketika pandemi melanda, justru banyak pelaku baru di bidang ini bermunculan. Potensi kuliner khas Jawa Tengah pun dinilai sangat beragam dan bisa menjadi daya tarik wisata tersendiri.
Luthfi menambahkan, kemajuan sektor kuliner tidak hanya membuka lapangan kerja, tapi juga memberi efek domino ke sektor lain seperti pertanian, peternakan, dan perikanan. Produk hasil panen dan tangkapan bisa langsung diserap oleh pelaku usaha makanan dan minuman, memperkuat rantai ekonomi lokal.
“Dengan begitu, produk-produk unggulan dari petani, nelayan, dan peternak dapat terselurkan dengan optimal,” jelasnya.
“Kami telah berdiskusi dengan Ketua Umum DPP APJI dan seluruh jajarannya, agar mereka terlibat dalam pelaksanaan program makan bergizi gratis,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua Umum DPP APJI Jawa Tengah, Tashya Megananda Yukki menyambut baik ajakan tersebut. Ia mengatakan bahwa berencana tengah merancang sebuah festival kuliner untuk memperkenalkan kekayaan kuliner khas daerah, sekaligus menyatakan kesiapan penuh untuk berkontribusi dalam program MBG yang digagas pemerintah.*** ( RED - TIM )
Social Footer